Ragi Benefits: बॉडी से शुगर को सोख लेगी इस मैजिकल आटे की रोटी, वज़न को भी करेगी कंट्रोल

Benefits of Ragi: रागी उन महत्वपूर्ण अनाजों में से एक है जो हमारे शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। रागी का उपयोग विभिन्न तरीकों से और कई खाद्य पदार्थों में किया जाता है। तांबे के आटे के कई फायदे हैं... इसे रागी मुड्डा, रागी रोटी, रागी गंजी, रागी अम्बाली जैसे कई तरीकों से तैयार किया जाता है। रागी कैल्शियम से भरपूर होता है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। बच्चों के समुचित विकास के लिए भी रैगुलस उपयोगी है.. बुजुर्गों और महिलाओं को हड्डियों की मजबूती के लिए नियमित रूप से बाजरा माल्ट का सेवन करना चाहिए। आइए अब जानते हैं रागी दलिया के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभ।

रागी माल्ट हड्डियों की मजबूती के लिए खनिजों के निर्माण में मदद करता है। कॉपर माल्ट पीने से हमारे शरीर को ऊर्जा मिलती है। रागी में मौजूद पोषक तत्व विशेषकर प्रोटीन, विटामिन ए, बी, सी और खनिज हमारे शरीर को ताकत देते हैं। इससे पाचन शक्ति बढ़ती है।

रागी में मौजूद अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन है, जो भूख को दबाता है। इसके सेवन से वजन नियंत्रित रहता है। रागी के आटे से बना खाना खाने से पाचन क्रिया धीमी हो जाती है। रागी हृदय की कमजोरी और अस्थमा को कम करते हैं।

रागी से बना खाना खाने से बुढ़ापे में शरीर को ताकत मिलती है। रागी भोजन के नियमित सेवन से शरीर को अच्छी ऊर्जा मिलती है। रागी के सेवन से त्वचा चमकदार और मुलायम हो जाती है.. जिससे आप हमेशा जवान दिखते हैं।

रागी में आयरन की प्रचुर मात्रा होने से एनीमिया को ठीक किया जा सकता है। दलिया और दूध के साथ मिला हुआ बाजरा मधुमेह के लिए एक अच्छी औषधि के रूप में काम करता है। यदि नियमित रूप से लिया जाए तो.. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है..

रागी फाइटोकेमिकल्स पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है। यह मधुमेह रोगियों में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। उच्च रक्तचाप और अन्य कोरोनरी रोगों से पीड़ित लोगों को अधिक फाइबर मिलता है।