Jackfruit: काबू में नहीं आ रही है Diabetes? आज से ही खाना शुरू कर दें ये फल, मिलेगा आराम!

Jackfruit Benefits: कटहल फल शरीर में ग्लूकोज, इंसुलिन और ग्लाइसेमिक स्तर को नियंत्रित करता है। परिणामस्वरूप, रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में रहता है। कच्चे कटहल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है। यह मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। कटहल एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए-सी, राइबोफ्लेविन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा और मैंगनीज से भरपूर है।

कटहल का सेवन करते समय ज्यादा खाने से नुकसान हो सकता है। इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए। आपकी दैनिक फाइबर की आवश्यकता को पूरा करने के लिए आधा कप या 75 ग्राम कटहल खाया जा सकता है। मधुमेह रोगियों के लिए पके कटहल की तुलना में कच्चे कटहल के बीज अधिक फायदेमंद होते हैं। इसमें चीनी की मात्रा कम और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।

हरे कटहल में एसिड का स्तर बहुत कम होता है। तो आप अपने दैनिक कार्बोहाइड्रेट सेवन को ताड़ के फलों से बदल सकते हैं। खासतौर पर अगर आप चावल की जगह कटहल खाएंगे तो आपका शुगर लेवल कंट्रोल में रहेगा।

कटहल में प्राकृतिक शर्करा और फाइबर होता है। कटहल मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखता है। साथ ही यह मधुमेह को भी नियंत्रित करता है। पनाना फल के बीजों को सुखाकर खाने से अपच की समस्या दूर हो जाती है।

चाहे वह अमृत ही क्यों न हो, अगर आप उसे अधिक मात्रा में खाएंगे तो वह जहर है.. इसलिए आपको कोई भी चीज संयमित मात्रा में ही खानी चाहिए। इतने सारे लाभ देने के इरादे से इस फल का बहुत अधिक सेवन नई समस्याओं को जन्म दे सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि पनासा फल की वजह से शुगर लेवल को नियंत्रण में रखने के इरादे से दवाएं लेने में लापरवाही नहीं बरतनी चाहिए।